美国金融服务公司NetCredit设计了一个系列地图，其中包含有关世界上每个国家的详细信息图表和有趣的事情。NetCredit其中一张在互联网上风行一时的地图描绘了每个国家/地区最古老的餐厅，其建成时间和所在地对于那些刚移民到希腊、想在美食街上开始新生活的人来说，这地图太合适了。
根据NetCredit的地图希腊最古老的餐厅位于雅典的普拉卡(Plaka)，被称为“ Psarras的老酒馆”(ΗΠαλιάΤαβέρνατουΨαρά)，翻译为“渔夫的老酒馆”。
普萨拉斯的老酒馆于1898年开业，尽管由于两次世界大战和希腊发生的其他历史事件而多次被迫关闭。但123年后，它已成为雅典最受欢迎的餐厅之一。
“开业一百多年后，在弗拉西斯·斯塔索科斯托普洛斯先生和他的合伙人的努力下，老酒馆已经过翻新，并准备向您介绍希腊传统美食及其口味的秘密，”酒馆的网站上写道。
自1898年以来，这家老酒馆就在在风景如画的雅典市中心普拉卡(Plaka)地区，距离著名的Monsikleus台阶仅几米之遥，位于Erechtheos与Erotokritou大街的交汇处。
这家餐厅在1950年代初就享誉国际。当时英国作家，雅典英国学会的译者兼主任雷克斯·华纳(Rex Warner)在其1950年出版的《阿提卡及其周边地区的风景》一书中提到了普萨拉斯的老酒馆。
华纳(Warner)谈到了当时的老板乔治·帕萨拉斯(George Psaras)的款待，美味的传统希腊菜肴，是他以前从未品尝过的。
多年来该酒馆为著名艺术家，政治家和其他知名人士提供过服务。
劳伦斯·奥利维尔(Lawrence Olivier)和李维安(Vivian Lee)，玛格·方丹(Margot Fontaine)，格雷厄姆·格林斯(Graham Greens)，梅丽娜·默库里(Melina Mercouri)和马诺斯·哈齐达基斯(Manos Hatzidakis)均到访过这里。
“希腊最古老的餐厅已成为那些热爱希腊美食的人的打卡点。因此对于任何想要感受旧时光环，享受美好氛围和优质希腊菜的人来说，在Psarras的Old Tavern停留一下，你肯定会找到最喜欢的新地方。”
Psarras餐厅供应经典的希腊美食。穆萨卡(Moussaka)等传统菜肴这里都能吃到，而且其以海鲜而闻名，例如章鱼，虾和鲷鱼。食客还把餐厅的甜点评为他们最喜欢的菜肴，如果仁蜜饼，核桃派......
如果这家雅典历史最悠久的餐厅你还没去过，那么一定得找机会去一次。因为你吃的不光是美味的食物，更是在一家百年历史的饭馆里独一无二的用餐经历。雅典这个城市就是这样，一个不小心，一个街角，就能“穿越”历史。
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